385.关于茶叶标准的分类,与其他三项不是同一分类的是( )。
A. 国际标准
B. 出口商品茶标准
C. 国内商品茶标准
D. 企业标准
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490.俄罗斯人有时在红茶中添加( )。利用水果中的果酸,去除红茶中的涩味。
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59.( )原则,就是人们活动的根本准则;规范,就是人们言论、行动的标准。
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403.对有急事的客人,服务人员可为其提供( ),待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。
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409.茶艺是在茶席的空间里进行动作的表演,表演者在茶席中能不受压迫的开展起查行为,是茶席设计者要从( )角度考虑的重要任务。
A. 哲学
B. 茶艺美学
C. 人体工学
D. 民俗文化
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47.( )黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下,经长时间的堆积,改变了再加工品的色香味。
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471.进行茶艺表演前,要根据茶叶的( )选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
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105.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。
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93.( )长江以北一带,大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶,以保持花香,尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。
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164.( )高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡。A、√
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