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114.将乐擂茶的基本原料是茶叶、( )、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。

A、　米

B、　肉桂

C、　生姜

D、　鱼腥草

答案：A

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58.( )茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。

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88.冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。

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404.根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌根最易感受( )。

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413.插花的意境创造,一般有( )表现方法。

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176.( )尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

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149.以下( )不属于台湾乌龙的主要代表茶。

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147.( )景德镇瓷器历史悠久,尤其是“骨瓷”最为有名,骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。

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105.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。

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66.( )"龙虎斗“是纳西族的饮茶习俗。

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121.一般情况下,土耳其茶喝起来比较( )。

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114.将乐擂茶的基本原料是茶叶、( )、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。

A、　米

B、　肉桂

C、　生姜

D、　鱼腥草

答案：A

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58.( )茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。

A. 正确

B. 错误

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88.冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。

A. 　三才杯

B. 　玻璃杯

C. 　茶盅

D. 　盖碗

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404.根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌根最易感受( )。

A. 　苦味

B. 　涩味

C. 　咸味

D. 　鲜味

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413.插花的意境创造,一般有( )表现方法。

A. 　具象

B. 　抽象

C. 　具象和抽象两种

D. 　夸张

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176.( )尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

A. 正确

B. 错误

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149.以下( )不属于台湾乌龙的主要代表茶。

A. 　东方美人

B. 　翠玉

C. 　单丛

D. 　金萱

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147.( )景德镇瓷器历史悠久,尤其是“骨瓷”最为有名,骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。

A. 正确

B. 错误

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105.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。

A. 正确

B. 错误

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66.( )"龙虎斗“是纳西族的饮茶习俗。

A. 正确

B. 错误

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121.一般情况下,土耳其茶喝起来比较( )。

A. 　不苦

B. 　甘甜

C. 　苦

D. 　甘鲜

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