189.( )一般瓷化程度好的、无损伤的瓷器,敲击的声音应该清脆悦耳,而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cc-3390-c0f9-29e3bb5dbe06.html
点击查看答案
105.( )荷兰人喜爱饮佐以牛乳或柠檬的红茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cc-1068-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
448.下列符合茶艺馆卫生管理要求的是( )。
A. 每个员工都可以从事消毒工作
B. 服务人员上班应搞好个人卫生
C. 经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置
D. 座位套不用清洗
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-fdd8-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
92.( )绿茶总的品质特点是绿叶清汤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cc-0898-c0f9-29e3bb5dbe06.html
点击查看答案
386.我国现执行国标GB9679-88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。
A. 检验方法标准:如GB8313-87《茶多酚测定》
B. 农药残留
C. 重金属
D. 有害微生物等
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-cb10-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
217.( )是茶席插花的主体,插花需达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
A. 花器
B. 插花的形式
C. 花材
D. 花器、花材
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-4640-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
197.红茶茶艺中的“清泉初沸”是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛( )已生。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3604-36a0-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
35.( )茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cb-f128-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
193.( )茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-78cc-3778-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
8.冲泡( )时,无需经过“温润泡”这道程序。
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 武夷岩茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eebe-3603-a618-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
