376.( )是退场环节的必备流程。
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469.紫外线可促进植物色素或( )的氧化,特别是叶绿素易受广的照射而退化。
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267.( )可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
A. 面罐茶
B. 豆子茶
C. 咸茶
D. 油炒茶
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272.调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以( )的一种饮用方法。
A. 佐汤味
B. 提高花香
C. 欣赏价值
D. 增茶汤浓度
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110.品茗环境主要是营造一种( )的茶文化氛围,让茶人享受天然健康的饮料,轻松的享受生活。
A. 清雅、和谐、谦让、友好
B. 清雅、和睦、礼让、友善
C. 高雅、和谐、谦逊、友好
D. 优雅、和睦、谦虚、友善
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55.( )《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。
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88.冲泡茉莉花茶一般是使用“( )”。
A. 三才杯
B. 玻璃杯
C. 茶盅
D. 盖碗
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503.运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。
A. 下段
B. 中上段
C. 上段
D. 中下段
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247.根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。
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66.服务人员要走路轻、说话轻、( ),以免打扰客人谈话,还要善于察言观色,时刻留意客人动态。
A. 动作轻
B. 服务轻
C. 开门轻
D. 操作轻
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