226.茶艺表演的肢体语汇,重点在于表现( )的形态
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252.行鞠躬礼时,双脚并拢,目视对方,然后低头进行鞠躬,速度不要太快,一般情况下( )度即可。
A. 90度
B. 45度
C. 60度
D. 70度
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254.服务人员要提前( )min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。
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150.当地温低于13℃或高于28℃,茶树( )。
A. 生长最适宜
B. 生长较缓慢
C. 停止生长
D. 生长最快
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232.不是紫砂壶优点的一项是( )。
A. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。
B. 紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。
C. 壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。
D. 平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。
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274.从艺创作来看,中国古典美学包括三个层次,即以( )为核心。
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139.( )黄茶是在高温干热条件下,形成黄色物质的。
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297.以下( )是正确的描述红茶的特征。
A. 红汤、红叶
B. 清汤、绿叶
C. 黄汤、黄叶
D. 天然的花果香
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413.插花的意境创造,一般有( )表现方法。
A. 具象
B. 抽象
C. 具象和抽象两种
D. 夸张
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427.茶艺师用玻璃杯冲泡绿茶摇香时,通常是缓慢摇香_,再快速摇转动( )。
A. 一圈、两圈
B. 两次 、三次
C. 两圈、三圈
D. 一次、三次
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