490.俄罗斯人有时在红茶中添加( )。利用水果中的果酸,去除红茶中的涩味。
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86.烘茶即先用( )浇淋茶壶,再把茶壶提起,用力摇动,使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。
A. 温水
B. 沸水
C. 初沸的水
D. 冷水
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238.关于茶叶的包装描述有误的是( )。
A. 防潮
B. 遮光
C. 阻隔气体
D. 透气
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449.劳资关系发生纠纷时,以下程序正确的( )①申请调解②申请仲裁③提起诉讼。
A. ①②③
B. ③②①
C. ①③②
D. ②①③
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452.( )茶叶浸泡时间越长,内含物质越多,其茶汤更加醇厚甘甜。
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90.( )泡茶注水时用沏法,水的冲力更小,注水温柔,适合原料细嫩的茶叶。
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222.美国的茶叶市场,18世纪以武夷茶为主,19世纪以绿茶为主,20世纪以( )为主数量剧增,占绝大部分市场。
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92.道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。
A. 法律法规
B. 行为约束
C. 传统习惯
D. 集体意识
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81.( )茶树叶片的叶缘有锯齿。
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159.在茶席设计中,( )的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,方便操作。
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