24.( )茶艺师在接待宾客的时候,可以运用宾客国家的礼仪礼节来接待,表示热情友好。
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32.桃江擂茶是以( )为主,放入碾钵里擂碎,后用白开水冲泡,再放点白糖。
A. 芝麻和花生
B. 花生和黄豆
C. 芝麻和黄豆
D. 花生和橘皮
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37.“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”是来自( )的作品
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332.道德是由一定的社会经济关系所决定的特殊意识形态,是以( )为标准。
A. 社会经济善恶评价
B. 社会经济个人评价
C. 社会集体大众评价
D. 社会集体善恶评价
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19.( )在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理,这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。
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314.( )在肯尼亚的出现是近几年的事。
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100.( )提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。
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395.根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。
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42.泡茶时使用定点法注水,其特点是由高到低上下_或( )注水,低处收水,水的冲力较大,可是茶汤浓度上下均匀。
A. 二次 、一次
B. 一次、二次
C. 三次、二次
D. 三次、一次
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4.茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。
A. 甜点类
B. 糖果类
C. 咸点类
D. 果脯类
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