32.潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的( )。
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
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128.展览会的预备金一般占( )的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
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22.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A. 红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香
B. 红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香
C. 红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香
D. 红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
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170.配料茶主要是在茶中添加各种( )以及可食用中草药。
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
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21.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐( )茶点。
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145.茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. 民间外交官
B. 茶大使
C. 中国文化传播大使
D. 主人翁
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291.( √ )顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
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302.( × )请问您喜欢喝哪种茶?用英语最妥当的表述是“What kind of tea do you choose?”。
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20.在下列现象中,茶艺师可以主动接近顾客的是( )。
A. 顾客在寻找商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客示意要离开
顾客要求安静商谈事务
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19.在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应( )。
A. 一起坐在茶桌旁
B. 一人站着待机,另一人站在门口
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
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