303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。
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116.茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,尽量引导游客将茶叶作为( )。
A. 礼品
B. 饮品
C. 收藏品
D. 馈赠亲友的礼品
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296.( √ )含有较多Ca2+ 、Mg2+的水称为硬水。
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22.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A. 红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香
B. 红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香
C. 红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香
D. 红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
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267.( √ )审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。
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194.西湖龙井的产地包括( )等。
A. 狮峰
B. 龙井
C. 云栖
梅家坞 E、虎跑
E. 虎跑
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162.潮汕工夫茶以( )为止,要求各泡的茶汤浓度一致。
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156.冰茶品饮时,女性多采用( ),先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
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150.以下茶叶中不属于卷曲型茶的有( )。
A. 甘露翠螺
B. 雨花茶
C. 碧螺春
D. 临海蟠毫
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45.冲泡调饮红茶的水温以( )为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
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