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高级茶艺师考试扬州

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高级茶艺师考试扬州

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123.( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A、　凤凰水仙

B、　永春水仙

C、　闽北水仙

D、　武夷水仙

答案：D

高级茶艺师考试扬州

115.将( )与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

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56.制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。

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105.当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的( )。

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157.“我们只收现金.”的英文表示是( )。

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233.民俗茶艺表演的文化特色有( )。

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248.( √ )清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

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101.配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置( )。

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228.在以下有关权益的表述中,属于劳动者权利的是( )。

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83.“すみません、タバコを吸ってもぃぃてすか” 的意思是( )。

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276.( × )机井的水较清澈,适宜泡茶。

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题目内容

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单选题

)

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高级茶艺师考试扬州

123.( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A、　凤凰水仙

B、　永春水仙

C、　闽北水仙

D、　武夷水仙

答案：D

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115.将( )与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 　茶销售

B. 　制茶工艺

C. 　自然环境

D. 　茶产地

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56.制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。

A. 　2~3g

B. 　8~9g

C. 　10~12g

D. 　16~18g

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105.当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的( )。

A. 　信息通道

B. 　信息发送者

C. 　信息接受者

D. 　信息

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157.“我们只收现金.”的英文表示是( )。

A. 　We only accept cash.

B. 　We don’t accept cash.

C. 　We only accept credit card.

D. 　We only accept check.

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233.民俗茶艺表演的文化特色有( )。

A. 　茶歌

B. 　茶舞

C. 　独特的泡茶方式

D. 　民族风俗

E. 　民族服饰

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248.( √ )清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

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101.配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置( )。

A. 　赏茶碟

B. 　盖杯

C. 　配料缸

D. 　开水壶

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228.在以下有关权益的表述中,属于劳动者权利的是( )。

A. 　享有平等就业和选择职业的权利

B. 　取得劳动报酬的权利

C. 　休息休假的权利

D. 　要求被录用权利

E. 　人民代表选举权

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83.“すみません、タバコを吸ってもぃぃてすか” 的意思是( )。

A. 　这座位有人吗

B. 　还需要什么吗

C. 　请问我可以在这里吸烟吗

D. 　请问卫生间在哪

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276.( × )机井的水较清澈,适宜泡茶。

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