193.制作冰茶的主要茶具有( )等。
A. 冰块缸
B. 保温壶
C. 玻璃杯
冷却壶 E、有胆的滤壶
E. 有胆的滤壶
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126.以下( )对展销会特点的描述是错误的。
A. 直观、形象、生动,能产生强烈的传播效果
B. 能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意
C. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
D. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
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124.碧螺春的滋味特点是( )。
A. 清醇细长鲜爽
B. 陈醇
C. 浓醇
D. 鲜醇回味甘甜
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189.宋代豆子茶是用( )合成,直接用开水沏泡。
A. 黄豆
B. 芝麻
C. 姜
盐 E、茶
E. 茶
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85.下列水中属于软水的是( )。
A. Cu2+ 、Al3+的含量小于8mg/L。
B. Fe2+ 、Fe3+的含量小于8mg/L。
C. Zn2+ 、Mn4+的含量小于8mg/L。
D. Ca2+ 、Mg2+ 的含量小于8mg/L。
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273.( √ )普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特陈香,滋味陈醇,汤色红浓。
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165.( )“吃茶流” 一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
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115.将( )与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根 、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 自然环境
D. 茶产地
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202.下列属于展览会经费开支项目的是( )。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
冠名费 E、场地租赁费
E. 场地租赁费
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200.文人茶艺活动的主要内容有( )。
A. 诗词歌赋
B. 琴棋书画
C. 清言对话
D. 谈论朝政
E. 曲水流觞
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