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高级茶艺师考试扬州

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高级茶艺师考试扬州

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19.在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应( )。

A、　一起坐在茶桌旁

B、　一人站着待机,另一人站在门口

C、　站立在柜台两侧的位置

D、　一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

答案：C

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50.“酥油茶”是( )的茶俗。

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265.( √ )真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。

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68.在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用( )茶具。

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100.文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求人品高雅,( )。

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18.不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。

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192.茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

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114.当顾客要离开时,对待在店里询问了很久但没有消费的顾客( )。

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109.西湖龙井的产地是浙江( )一带。

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

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225.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。

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高级茶艺师考试扬州

19.在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应( )。

A、　一起坐在茶桌旁

B、　一人站着待机,另一人站在门口

C、　站立在柜台两侧的位置

D、　一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

答案：C

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50.“酥油茶”是( )的茶俗。

A. 　维吾尔族

B. 　藏族

C. 　白族

D. 　彝族

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265.( √ )真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。

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68.在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用( )茶具。

A. 　黄色

B. 　红色

C. 　橙色

D. 　紫色

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100.文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求人品高雅,( )。

A. 　都是读书人

B. 　有较好的修养

C. 　都是喜好茶的人

D. 　一定是会品茶的人

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18.不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。

A. 　春茶

B. 　暑茶

C. 　秋茶

D. 　冬片

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192.茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

A. 　快速问答

B. 　严肃认真

C. 　简单明了

D. 　语气平和

E. 　热情友好

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114.当顾客要离开时,对待在店里询问了很久但没有消费的顾客( )。

A. 　不必道别

B. 　也应该道别
不予理睬 D、茶艺师聚在一起议论

D. 　茶艺师聚在一起议论

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109.西湖龙井的产地是浙江( )一带。

A. 　杭州

B. 　余杭

C. 　新昌

D. 　湖州

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

A. 　以茶修行

B. 　茶禅一味

C. 　以茶修身

D. 　以茶禅定

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225.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。

A. 　流云拂月

B. 　佳茗酬宾

C. 　佳茗入宫

D. 　温润灵芽

E. 　凤凰点头

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