185.瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。
A. 彩瓷
B. 白瓷
C. 青瓷
D. 红瓷
E. 黑瓷
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262.( × )顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、结算收钱、成交送别。
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151.中国工夫茶艺按地区名俗可分为( )、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
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110.台湾“吃茶流” 一般采用( )泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
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46.品尝青豆茶,可以靠( ),使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 倒置茶碗
D. 敲打碗边和碗口
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35.“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。
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272.( √ )“请跟我来”。用英语表述是“Follow me , please.”。
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86.“折返しお电话をぃただけますか”的意思是( )。
A. 请稍等,他正在接电话
B. 请慢一点说
C. 您是哪一位
D. 请他给我回电话
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89.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。
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226.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要( )地接待品茶客人,而且必须熟练掌握不同茶品的沏泡方法。
A. 主动
B. 热情
C. 提高服务质量
D. 耐心
E. 周到
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