94.台湾“吃茶流” 茶艺程序中( )的主要目的是避免壶底水滴落杯中。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0568-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
47.香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e628-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
127.在选择展览会的场地时,要考虑( )是否与主题相协调。
A. 参展单位的档次
B. 周围环境
C. 参观者的社会层次
D. 赞助商的要求
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-18f0-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
19.在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应( )。
A. 一起坐在茶桌旁
B. 一人站着待机,另一人站在门口
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-d688-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
269.( × )茶文化旅游的特点仅是集文化性、趣味性、休闲性为一体。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-6ee0-c0f9-29e3bb5dbe07.html
点击查看答案
88.在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应( )。
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0180-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
280.( × )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看消费标准、看人数、看茶叶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-72c8-c0f9-29e3bb5dbe09.html
点击查看答案
257.( × )泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-6af8-c0f9-29e3bb5dbe05.html
点击查看答案
42.制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以( )为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e240-c0f9-29e3bb5dbe05.html
点击查看答案
167.( )外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-3448-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
