32.潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的( )。
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
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123.( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 凤凰水仙
B. 永春水仙
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
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195..油炒茶是将茶罐先烤热,加入( )翻炒后,放入细嫩茶叶,炒至茶香溢出,
加水煮沸。
A. 茶油
B. 酥油 C白面
D. 食盐
E. 桂花
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256.( × )英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们须用冷开水现烧。
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270.( × )贸易性展销会的目的是为了宣传项目。
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95.云南白族的“三道茶”分别是( )。
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
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163.香港的( )一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“一盅两件”。
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105.当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的( )。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。
A. 以茶修行
B. 茶禅一味
C. 以茶修身
D. 以茶禅定
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25.茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说( )。
A. 万事如意
B. 恭喜发财
C. 祝贺新年
D. 新年快乐
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