25.茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说( )。
A. 万事如意
B. 恭喜发财
C. 祝贺新年
D. 新年快乐
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137.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶( )。
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194.西湖龙井的产地包括( )等。
A. 狮峰
B. 龙井
C. 云栖
梅家坞 E、虎跑
E. 虎跑
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303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。
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19.在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应( )。
A. 一起坐在茶桌旁
B. 一人站着待机,另一人站在门口
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
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43.“对不起,您打错电话了.”用英语表述是( )。
A. Sorry, wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
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34.潮汕工夫茶茶艺中通过( )使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
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133.红茶属于全发酵茶类。其叶色( ),茶汤呈朱红色。
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291.( √ )顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
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233.民俗茶艺表演的文化特色有( )。
A. 茶歌
B. 茶舞
C. 独特的泡茶方式
D. 民族风俗
E. 民族服饰
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