144.在《劳动法》中对劳动者安全卫生方面的素质要求是( )。
A. 在工作中不应有冒险精神
B. 为了利润或业绩,允许降低安全系数保障的操作
C. 执行劳动安全卫生规程
D. 在岗位上一切以减低成本提高效率为目的
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184.宋代斗茶的主要内容是看( )。
A. 汤色
B. 汤花
C. 香味
D. 滋味
E. 香型
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37.( )饮用茶叶主要是散茶。
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266.( × )茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株抗病和抗旱能力。
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155.冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入( )块的小冰块,相当于20~30ml容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~10
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157.“我们只收现金.”的英文表示是( )。
A. We only accept cash.
B. We don’t accept cash.
C. We only accept credit card.
D. We only accept check.
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222.禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有( )香、画即可。
A. 祖师真容
B. 茶
C. 莲花垫
D. 花
E. 磬
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31.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
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165.( )“吃茶流” 一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
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287.( × )在冲泡茶的基本程序中,淋壶的主要目的是为了提高茶具的温度。
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