100.文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求人品高雅,( )。
A. 都是读书人
B. 有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
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203.茶叶中的咖啡碱具有( )作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 强心
D. 抗氧化
E. 消浮肿
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167.( )外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
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277.( √ )陈鸣远擅长制作瓜果壶,传世款式有“梅干壶”、“梨皮方壶”、“南瓜壶”等。
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102.( )、服饰、饮茶器具是在其茶艺表演中再现历史的文化内容。
A. 龙凤茶团
B. 唐朝宫廷礼仪
C. 唐朝礼仪
D. 茶饼
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14.要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )。
A. 7要素
B. 6要素
C. 5要素
D. 3要素
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17.在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
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267.( √ )审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。
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121.按展销会的( )可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。
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3.君山银针属于( )类。
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