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茶艺师高级试卷及答案

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茶艺师高级试卷及答案

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3.君山银针属于( )类。

A、　绿茶

B、　黑茶

C、　黄茶

D、　花茶

答案：C

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141.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,( )易感受鲜味。

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227.文人茶艺对室内品茗环境要求以( )为摆设。

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137.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶( )。

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132.“请问您的电话号码?”用英语最妥当的表述是( )。

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48.擂茶主要流行于我国南方( )聚居区。

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62.在下列( )的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。

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186.江西景德镇瓷器素有( )的美誉。

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302.( × )请问您喜欢喝哪种茶?用英语最妥当的表述是“What kind of tea do you choose?”。

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292.( × )按展销会的性质可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。

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136.( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。

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3.君山银针属于( )类。

A、　绿茶

B、　黑茶

C、　黄茶

D、　花茶

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141.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,( )易感受鲜味。

A. 　舌尖

B. 　舌心

C. 　舌根

D. 　舌两侧

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227.文人茶艺对室内品茗环境要求以( )为摆设。

A. 　书

B. 　花

C. 　香
石 E、文具

E. 　文具

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137.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶( )。

A. 　清香

B. 　花香

C. 　熟香

D. 　浓香

点击查看答案

132.“请问您的电话号码?”用英语最妥当的表述是( )。

A. 　Must I have your telephone number please ?

B. 　May I have your telephone number please ?

C. 　Need I have your telephone number please ?

D. 　Would I have your telephone number please ?

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48.擂茶主要流行于我国南方( )聚居区。

A. 　客家人

B. 　白族

C. 　畲族

D. 　黎族

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62.在下列( )的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。

A. 　顾客在寻找商品

B. 　顾客驻足仔细观察商品

C. 　顾客示意要离开

D. 　顾客与茶艺员目光相对

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186.江西景德镇瓷器素有( )的美誉。

A. 　重如金

B. 　薄如纸

C. 　白如玉
明如镜 E、声如磬

E. 　声如磬

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302.( × )请问您喜欢喝哪种茶?用英语最妥当的表述是“What kind of tea do you choose?”。

点击查看答案

292.( × )按展销会的性质可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。

点击查看答案

136.( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。

A. 　藏族

B. 　维吾尔族

C. 　蒙古族

D. 　苗族

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