《铁路旅客服务质量规范》规定：餐车后厨边门窗户不是（ ）的，边门外加装防护栏并加锁固定牢固。

80.( )执行列车乘务工作的负责人，在同一区段内不得重复拍发同一内容的电报。

79.( )列车长每次出乘前应编制趟计划，趟计划在乘务报告中显示，其主要内容有上次乘务工作中的优缺点及改进措施。

78.( )发生线路中断行车时，所在铁路局相关部门要根据列车需求及时向列车补充食品和饮用水，补充发电车用油，保证空调发电，协助列车长解决旅客困难。

77.( )经公安机关确认属人为破坏原因造成的，定发生单位责任事故。

76.( )《技规》要求铁路行车有关人员，接班前须充分休息，严禁饮酒，如有违反，立即停止其所承担的任务。

75.( )《铁路交通事故调查处理规则》规定列车上工作人员往外抛掷物体造成人员伤害或设备损坏是一般D类事故。

74.( )客货运输票据的内容应按照规定逐项填写，不得省略项目。

73.( )严格落实食品进货索证抽验制度，加强餐料、食品采购、运输、储藏、加工和销售管理，严格进货及出入库登记签收制度，各项证件齐全完整，有效使用。

72.( )旅客列车三乘检查记录设置在办公席。

71.( )拾到现金应开具“客运运价杂费收据“上交，并在登记簿上注明“客杂“收据号码，当失主来领取时，开具客运记录证明办理退款。