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老年照护中级理论
3,270
单选题

12.患者男性,58岁。高血压病史13年,患者不宜选用食物油是

A
 菜油
B
 花生油
C
 玉米油
D
 大豆油
E
 茶油

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:考察高血压患者的饮食护理。高血压患者注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,避免高胆固醇食物,多食含维生素和蛋白质食物,食油选用豆油、菜油、麻油或玉米油,避免进食花生油和椰子油。
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老年照护中级理论

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