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老年照护中级理论
3,270
单选题

消化性溃疡患者进餐应有规律,主食应以何为主

A
流质(如牛奶)
B
半流质(如稀饭)
C
普通饮食不忌口
D
面食
E
杂粮

答案解析

正确答案:D

解析:

消化性溃疡患者应选择营养丰富、易于消化的食物,而面食较柔软、易消化、且含碱,能有效中和胃酸,因此主食以面食为主,选D。不习惯面食者,方以软米饭或稀饭代替。应避免进食刺激性的和不易消化的食物。
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老年照护中级理论

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