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单选一副店题库一
1,401
单选题

请问对于奶油枪的制作和清洁说法正确的是?

A
1盒淡奶油开封后需同时制备2个奶油枪,不得单独存放开封淡奶油
B
11点清洁过的奶油枪,在14点时进行制作,不需要进行消毒、冲洗、擦干
C
门店应该在高峰期时进行奶油枪制作

答案解析

正确答案:A
单选一副店题库一

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