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多选宝典副店题库
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多选题

请问以下关于制作搅打奶油说法正确的是?

A
一支淡奶油开封后需同时制作两支奶油枪,不得单独存放开封淡奶油
B
每次重新制作搅打奶油前,必须按照标准流程对奶油枪进行清洁、消毒、冲洗、擦干
C
门店至少应持有2个奶油枪
D
制作完成后的搅打奶油可保存2天

答案解析

正确答案:ABCD
多选宝典副店题库

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