7.由于校核洪水位高于设计洪水位,坝顶高程一定由校核洪水位来确定。（）

这是一道关于水利工程中坝顶高程确定原则的判断题。

首先，我们来理解题目中的关键概念：

校核洪水位：是指水库遇到大坝的校核洪水时，在坝前达到的最高水位，也称非常洪水位、最高洪水位或可能最大洪水位。
设计洪水位：是指遇到大坝设计标准洪水时，水库经调洪后（包括正常运用或非常运用洪水）在坝前达到的最高水位。
坝顶高程：是指大坝建基面的最低点至坝顶高度的垂直距离。

接下来，我们分析题目和选项：

题目表述：“由于校核洪水位高于设计洪水位，坝顶高程一定由校核洪水位来确定。”

现在，我们逐一分析选项：
A. 正确：这个选项认为坝顶高程完全由校核洪水位决定。然而，在实际工程设计中，虽然校核洪水位是一个重要的参考因素，但坝顶高程的确定还受到其他多种因素的影响，如水库的调洪能力、大坝的安全超高等。因此，不能单一地说坝顶高程就由校核洪水位来确定。

B. 错误：这个选项否定了题目中的绝对化表述。实际上，虽然校核洪水位是确定坝顶高程的一个重要考虑因素，但它并不是唯一因素。因此，这个选项是正确的。

综上所述，答案选择B，因为坝顶高程的确定不仅受到校核洪水位的影响，还受到其他多种工程和安全因素的制约。