15.适用于开挖停机面以上的土石方,也可开挖停机面以下不深的土方,但不能用于水下开挖的是（）。

选项解析：

A. 正铲挖掘机：正铲挖掘机是一种广泛使用的土石方开挖机械，其工作装置是正向作业，适用于开挖停机面以上的土石方，也可以用于停机面以下不深的土方开挖。但由于其工作原理，正铲挖掘机不适合在水下作业。

B. 拉铲挖掘机：拉铲挖掘机适用于大面积、深度的土石方开挖，尤其是水下开挖，因为其工作装置是自上而下向后拉拽，更适合在水下或软土等环境中作业。

C. 装载机：装载机主要用于装载松散物料，如土、砂、石等，并将其运输到指定位置。虽然可以开挖土方，但其挖掘能力有限，不适用于深度的土方开挖，尤其不适用于水下开挖。

D. 铲运机：铲运机是一种能够同时进行铲掘和短途运输的土石方机械，适用于大面积场地平整作业，但一般不用于深度开挖，也不适合水下作业。

为什么选这个答案：

选择A，正铲挖掘机，是因为题目中提到了“适用于开挖停机面以上的土石方，也可开挖停机面以下不深的土方”，这正好符合正铲挖掘机的作业特点。而“但不能用于水下开挖”则排除了拉铲挖掘机，因为拉铲挖掘机适合水下作业。装载机和铲运机虽然可以进行土方作业，但它们不是专业的挖掘机械，且不适合深度开挖和水下作业。因此，根据题目描述，正铲挖掘机是最合适的选择。