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单选题
7、白酒中的涩味物质主要来自于( )化合物。
单选题
6、白酒中( )含量与流酒温度有关。
单选题
5、进行乳酸发酵的主要是( )。
单选题
4、酒精发酵过程中,酵母菌将葡萄糖转变成丙酮酸,放出二氧化碳二生成( ),又被迅速还原成酒精。
单选题
3、甲醇的前体物质是( )。
单选题
2、下列微生物中不属于霉菌的是( )。
单选题
1、按照制曲工艺,酱香型白酒用的糖化发酵剂为小麦制成的( )。
单选题
600、没有坚实的( )基础,就不可能全面建成社会主义现代化强国。
单选题
599、我们必须增强忧患意识,坚持( ),做到居安思危、未雨绸缪,准备经受风高浪急甚至惊涛骇浪的重大考验。
单选题
598、未来( )是全面建设社会主义现代化国家开局起步的关键时期。( )
