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农产品质量安全检测理论题库
600
多选题

3. 基质固相分散的作用是( )。

A
  均化
B
  提取
C
  净化
D
  浓缩

答案解析

正确答案:ABC

解析:

好的,让我们一起来理解这道关于“基质固相分散”的多选题。首先,我们需要了解什么是基质固相分散(MSPD, Matrix Solid-Phase Dispersion)。这是一种用于样品前处理的技术,主要用于食品、环境样品等复杂基质中目标分析物的提取和纯化。下面我会逐一解释选项,并且通过一些生动的例子来帮助你更好地理解。 ### A: 均化 均化是指将样品分散成均匀的状态,以便于后续的处理。想象一下,你有一块巧克力蛋糕,需要从中提取巧克力成分进行分析。首先,你需要把蛋糕碾碎成细小的颗粒,这样就可以确保每个部分都被均匀地处理了。这就是均化的过程,它为后续步骤打下基础。 ### B: 提取 提取是指从样品中分离出特定的目标物质。继续用上面的例子,当你把蛋糕碾碎后,下一步就是想办法只保留巧克力成分。你可以使用溶剂或者其它方法来选择性地提取巧克力,从而排除其他成分(如面粉或奶油)。这个过程就是提取,它确保我们只得到需要的部分。 ### C: 净化 净化是指去除样品中的杂质,使其更加纯净。在我们的蛋糕例子中,即使你已经成功提取了巧克力成分,可能还会有少量的面粉残留。这时,你需要进一步净化,以确保最终的样品只包含巧克力而没有其他杂质。这样做的目的是提高分析结果的准确性和可靠性。 ### D: 浓缩 虽然选项D也是样品前处理过程中可能会用到的一个步骤,但是它并不是基质固相分散的主要作用之一。因此,这个选项不正确。如果要浓缩样品,通常是在提取和净化之后,通过蒸发或其他手段减少溶剂量,提高目标物的浓度。 综上所述,基质固相分散技术主要实现的是样品的**均化(A)**、**提取(B)**和**净化(C)**这三个功能,所以正确答案是ABC。 希望这些解释和例子能帮助你更好地理解这个问题!如果有任何疑问,请随时提问。
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