27、可用“四分法”制备平均样品的是( )

好的！让我们一起来探讨这道单选题，并且通过一些生动的例子来帮助你更好地理解。 ### 题目解析 **题目背景：** 本题考察的是如何制备食品或农产品的平均样品。在实验室分析中，为了确保检测结果的准确性和代表性，通常需要从大量的原料中抽取一部分作为样品进行检测。而不同的物质因其物理性质的不同，所采用的取样方法也会有所差异。 **“四分法”是什么？** “四分法”是一种常见的用于固体颗粒状或粉末状物料取样的方法。具体操作步骤如下： 1. 将收集到的全部样品堆成圆锥形。 2. 从顶部向下按压使样品自然流动形成四个扇区。 3. 保留对角线上的两个扇区，另外两个扇区弃去。 4. 对剩余的样品重复上述步骤直至达到所需的样品量为止。 **选项分析：** - **A: 苹果** 苹果是水果类食品，一般情况下不会使用“四分法”来进行样品制备。因为如果将苹果切成四份，再选取其中的部分，这样会破坏苹果的完整性，而且苹果内部组织结构均匀度不高，无法保证样品的代表性。 - **B: 蜂蜜** 蜂蜜是液体状态的食品，不适合用“四分法”。液体样品通常采用混合均匀后取一定体积的方法来制备。 - **C: 鲜乳** 鲜乳也是液态物质，同样不适用“四分法”。对于液态样品，可以通过搅拌均匀后再取样来获得代表性的样本。 - **D: 稻谷** 稻谷属于固体颗粒状物料，非常适合使用“四分法”进行样品制备。这是因为稻谷具有一定的体积和重量，堆积起来可以形成锥形，便于通过四分法缩小样品量并保持样品的均匀性与代表性。 ### 生动例子 想象一下，如果你家里有一大袋大米（类似于稻谷），想要从中取出一小部分来做饭，但又希望这部分米能代表整袋米的质量。那么，你可以尝试用“四分法”来操作： 1. 把所有大米堆成一个尖尖的小山丘。 2. 用铲子或其他工具把米分成四个区域。 3. 每次保留两个对角线方向的区域，舍弃另外两个。 4. 不断重复这个过程，直到剩下的米刚好够做饭为止。 通过这种方式，你最终得到的一小部分米就能较好地反映整袋米的整体质量情况。 因此，正确答案是 **D: 稻谷**。