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特食题库啊啊啊啊
1,508
判断题

14、经营单位应当建立并执行从业人员健康管理制度。( )

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A
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单选题

10. 食用农产品销售者应该建立食用农产品进货( )制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

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9. 食品生产经营者在收到食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,应当依照食品安全法( )的规定停止生产、经营,实施食品召回,并报告相关情况。

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8. 消费者通过电商平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向电商平台食品经营者或者( )要求赔偿。

单选题

7.电商平台应当对在其平台上销售食品的商户( ),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。

单选题

6.在国家利益、公共利益需要时,或者为处置重大食品安全突发事件,经省级以上市场监督管理部门同意,可以由省级以上市场监督管理部门组织( ),查明不合格原因。

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5.不合格食品核查处置处罚依照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》对违法单位或者个人处以30万元以上罚款的,由( )决定。罚款具体处罚权限由( )规定

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4.对检验结论有异议的被抽样食品生产经营者可以自收到食品安全监督抽检不合格检验结论之日起( )个工作日内提出书面复检申请

单选题

3.以下哪一项不属于食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括的内容? ( )

单选题

2.根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,以下不属于食品安全风险监测内容的是( )

单选题

1.抽样人员应当使用规范的抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于: ( )

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