13.食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。( )
答案解析
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4、抽样人员在政府机关单位食堂抽样时,因抽取样品的购进金额较小政府机关食堂收费手续繁琐,为快速完成抽样任务便不支付费用。( )正确错误
3、中央转移支付任务中,其他餐饮食品类别各省可自行组织开展,无须向市场监管总局报告。( )正确错误
2、核查处置作出警告决定的,不属于行政处罚。( )正确错误
1、在生产环节抽样时,若企业表示可以无偿提供样品,抽样人员可以不支付购样费用,并在抽样单备注栏填写“抽检样品由企业无偿提供”( )正确错误
8. 落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,包保干部履职开展督导前,不需要进行干部轮训,应督促包保干部自学包保任务、督导流程、工作纪律和“管理平台”及移动端APP操作等。( )正确错误
7. 在新国抽信息系统核查处置环节中,县级监管部门发起协查时,可以选择给省局发送协查任务。 ( )正确错误
4.在所有环节,从大包装食品中分装取出的样品不进行微生物检验。( )正确错误
3.某检验机构抽检了一批次乳蛋白部分水解婴儿配方乳粉,样品类别应选为“婴幼儿配方食品”。 ( )正确错误
2. 对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起20个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。 ( )正确错误
1.对城乡交界处小摊贩抽取1批次农户家自己用油菜籽榨出来的菜籽油,抽样类型应选择“农产品抽样”。 ( )正确错误
