7.保健食品生产企业应定期对( )、杀菌或灭菌设备等进行验证,验证结果和结论应当有记录并留存。

3.食品检验机构出具虚假检验报告,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。( )正确错误

2.某化工企业食堂晚餐后发现部分员工出现呕吐、心慌等疑似食物中毒的迹象,承检机构接到市场监管部门电话后需要进行应急抽检。因承检机构距离该企业较近,提前到达该企业食堂,并在现场发现疑似亚硝酸盐的散装无标签“食用盐”大市场监管人员路上堵车还需要一会才到现场,情况紧急,承检机构抽样人员可以先行开展抽样工作。 ( )正确错误

1.向市场监管总局提出异议申请的,市场监管总局可以委托申请人住所地省级市场监管部门负责办理。( )正确错误

8.落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,对于包保主体数量特别多的地方也不可扩大至本级食品安全委成员单位负责人作为包保干部。( )正确错误

7.在新国抽信息系统核查处置环节中,监管人员一次只能选择个案件进行并案处理。 ( )正确错误

6.市场监督管理部门可以根据工作需要不定期开展食品安全抽样检验工作。 ( )正确错误

2.开展网络食品安全抽样检验时,只需要对复检备份样品进行封样。( )正确错误

1.食品生产经营许可的有效期为6年,食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;需要重新办理许可手续的应当依法办理。( )正确错误

8.落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,食品安全员按照职责要求对食品安全总监或者企业主要负责人负责,从事食品安全管理具体工作。( )正确错误

4.市场监督管理部门收到评价性抽检不合格检验结论后,应当及时启动核查处置工作,督促食品生产经营者履行法定义务,依法开展调查处理。( )正确错误