56.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,( )不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

6.调味面制品属于方便食品大类。( )正确错误

5.市场监督管理部门可以委托第三人保管查封、扣押的场所,第三人不得损毁或者擅自处置。 ( )正确错误

4.主动向社会公开抽检计划属于食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括的内容。( )正确错误

3.食品安全风险监测结果发现问题样品的,市场监督部门可以依据检验报告直接对当事人进行处罚。( )正确错误

2.炒货食品及坚果制品类别样品抽取时,为满足微生物和生物毒素项目检验需要,带壳和不带壳的样品抽样量要求不同。( )正确错误

1.根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》 (国家市场监督管理总局公告2020年第8号) ,食品用香精不属于食品添加剂类别。( )正确错误

8.食品生产经营企业的日管控、周排查、月调度工作,可以替代食品安全自查工作。( )正确错误

6.因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,十年内不得从事食品检验工作。( )正确错误

2.某小型豆制品厂每天半夜加工,次日凌晨成品就发出去了抽样人员可以跟企业约定预留一些样品,等抽样人员上班后进行抽样。 ( )正确错误

1.抽取国产预包装食品时,如果样品属于委托加工的,将委托方信息填入“标称生产单位”栏。( )正确错误