14.婴幼儿配方乳粉适用月龄中的“3段”指的是( )。

2. 请列出婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书及附件应当载明的事项。
(一)产品名称;
(二)企业名称、法定代表人、生产地址;
(三)注册号、批准日期及有效期;
(四)生产工艺;
(五)产品配方。

1. 请列出婴幼儿配方乳粉的标签和说明书不得含有的内容。
(一)涉及疾病预防、治疗功能;
(二)明示或者暗示具有保健作用;
(三)明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;
(四)对于按照食品安全标准不应当在产品配方中含有或者使用的物质,以“不添加”“不含有”“零添加”等字样强调未使用或者不含有;
(五)虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的内容;
(六)与产品配方注册的内容不一致的声称。

28.保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。( )

27.婴幼儿配方食品包括婴儿配方食品与较大婴儿和幼儿配方食品,婴儿是指0~12月龄的人;较大婴儿是指6~ 12 月龄的人;幼儿是指12~36月龄的人。( )

26.销售保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品的,应当设立专柜或者专区并在显著位置标示,不得与普通食品或者药物混放销售。( )

25.企业标准在食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。( )

24.保健食品可以宣传疾病预防、治疗功能。( )

23.食品生产经营企业生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。( )

22.产品的灌装、装填必须使用自动机械设备,因工艺特殊,确实无法采用自动机械装臵的,应有合理解释,并能保证产品质量。( )

21.生产固体保健食品的洁净区,粉尘较大的工坊应该保持相对正压,并设有除尘设施,一般情况不利用回风,以避免交叉污染,如循环使用,应检查是否采取有效措施避免污染和交叉污染。( )