根据《建设工程施工现场生活区设置和管理导则》、《北京市建设工程施工现场安全生产标准化管理图集（生活区设置和管理分册）》，厨房操作间排水口应有防鼠措施，灶台及其周边墙面应做到易清洁、耐擦洗，地面应铺设防滑瓷砖。

A. 食品经营许可证

B. 炊事员上岗证

C. 营业执照

D. 安全许可证

A. 建设单位

B. 施工单位

C. 监理单位

D. 设计单位

A. 仅具有建筑工程施工总承包一级资质的企业，可以承揽城市桥梁拆除工程

B. 建筑拆除工程的建设单位应当在建筑拆除工程完工后，应当督促施工单位将建筑垃圾、渣土清运完毕

C. 建筑拆除工程的施工单位应当履行建筑拆除工程的安全生产管理主体责任

D. 各区住房城乡建设部门按照属地监管原则对建筑拆除工程实施施工安全监督和绿色施工管理

A. 调查

B. 处理

C. 制定预防措施

D. 建立事故档案

A. 易燃易爆危险品存放及使用场所

B. 动火作业场所

C. 可燃材料存放、加工及使用场所

D. 厨房操作间、锅炉房、发电机房、变配电房、设备用房、办公用房、宿舍等临时用房