5.磷脂酶A1、A2、C和D的水解产物各是什么?

正确答案：答：以磷脂酰胆碱(卵磷脂)为例,磷脂酶A1的水解产物为溶血卵磷脂和脂肪酸R1,磷酶A2的水解产物为溶血卿磷脂和脂肪酸R2,磷脂酶C的水解产物为甘油二酯(二酰甘油)和磷酰胆碱,磷脂酶D的水解产物为磷脂酸和胆碱。

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