（ ）不是电脑叫班系统录音资料存放目录。

大型行车公寓供应红案品种不少于（ ）种

需要烧熟煮透的食品，加工制作时食品的中心温度应达到（ ）℃以上。

集体聚餐人数超过（ ）人或为重大活动供餐，每餐次的食品成品应留样。

库房内应设置足够数量的存放架，其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地，距离地面应在10cm以上，距离墙壁宜在（ ）cm以上。

以下不符合食品安全规定是（ ）。

食品加工场所建筑天花板宜距离地面（ ）m以上。

使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应遵循（ ）的原则。

冷冻温度的范围宜低于零下（ ）。

以下不属于“三无”产品的是（ ）。

食品冷藏环境温度的范围应在（ ）之间。