床位配置总量（ ）的为中型行车公寓。

食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。

就餐区适宜铺设地毯。

需经常冲洗的场所（包括粗加工制作、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所），应铺设1m以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。

按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局。

食品处理区可设置在室外，采取有效措施，防止食品在存放和加工制作过程中受到污染。

应设置独立隔间、区域或设施，存放清洁工具。

食品制作加工场所应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源15m以上

一般情况下，乘务员可以在住宿房间就餐或将公用餐具带出餐厅。

床位配置达150以上，地处路网行编组或客运一等及以上车站的为路网行车公寓。

住寓人员随身携带的公文、财物及公安人员携带的枪支弹药，公寓负责保管。