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《南昌局集团公司福州客运段旅客列车互联网订餐管理办法》中，旅客未收到互联网订餐餐品时处理规定：若订单状态为“配送中”，表明车站已收餐。若车站未及时送达，为车站责任。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段旅客列车互联网订餐管理办法》中，餐配领班（服务员）与车站配送人员办理交接的位置规定：短编列车在5号车厢邻靠4号车厢位置。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段旅客列车互联网订餐管理办法》中，到达配餐站前5分钟，餐配领班（餐服长）到达规定交接位置。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段食品安全管理办法》中，有保温条件的热链盒饭中心温度应持续不低于60℃，保存时间不超过4小时。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段食品安全管理办法》中，餐售人员与配送人员交接冷链盒饭规定：如果盒饭其中任何一部分高于8℃或盒饭包装破损的，餐售班组应拒收。
单选题
《福州客运段动车组餐车物品定位标准》中，CRH1A（799、803）型动车餐车展示柜商品摆放标准：第四层冷链盒饭，乘务员自带饭菜（靠里，用冷链盒饭遮挡）。
单选题
《福州客运段动车组餐车物品定位标准》中，CRH1A（799、803）型动车餐车展示柜商品摆放标准：第三层矿泉水。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段职工教育培训管理细则》，发现假培训、假考试等职工培训管理红线问题，对直接责任人报段研究给予相应处分，同时按规定严肃追究相关管理人员责任。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段职工教育培训管理细则》，持证上岗。铁路岗位培训电子证书中填写并加盖电子印章确认的相应内容，是职工持证上岗的基本凭证之一。
单选题
《南昌局集团公司福州客运段职工教育培训管理细则》， 班组是职工教育培训实施的基本单元，负责具体实施，班组长是本班组职工教育培训责任人和业务辅导员。
