163、( )泡沫灭火剂,可以用于液下喷射泡沫灭火系统。

答案：B. 氟蛋白 解析：泡沫灭火剂分为蛋白泡沫和氟蛋白泡沫两种类型。在液下喷射泡沫灭火系统中，通常使用氟蛋白泡沫灭火剂。氟蛋白泡沫具有良好的抗溶性能，可以在液体表面形成一层薄膜，有效隔离氧气，达到灭火的目的。 举个例子来帮助理解：就好像在做菜时，我们在锅底加入一层油，可以有效隔离空气，防止食物烧焦。氟蛋白泡沫在液下喷射时，也能够形成类似的隔离层，阻止火焰的蔓延，起到灭火的作用。所以，选择氟蛋白泡沫作为液下喷射泡沫灭火系统的灭火剂是非常合适的。