51.食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )

66.根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业存在下列( )情形之一的,下一年度风险等级将被调高。

65.根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级划分为( )。

64.在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求( )。

63.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,日常监督检查结果分为以下哪几种形式?( )

62.食品生产企业( )食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;情节严重的,处1万元以上3万元以下罚款。

61.食品生产企业出现下列( )情形的,食品生产许可将被原发证的食品安全监督管理部门依法注销。

60.食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容?( )

59.食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中( )等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。

58.食品生产企业制定的食品安全管理制度应( )。

57.食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?( )