1.食品安全标准是( )。

180.食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。( )

179.通过评价的食品快速检测方法,可以作为行政处罚的依据。( )

178.国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。( )

177.乡镇人民政府、街道办事处应当建立食品安全协管员或者信息员等队伍,协助食品安全监督管理部门做好食品安全工作。( )

176.县级人民政府食品安全监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。( )

175.食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。( )

174.生产经营者和食品行业自律是一种预防机制。( )

173.我国食品安全工作方针是:食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。( )

172.地方人民政府未履行食品安全职责,未及时消除区域性重大食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。( )

171.县级以上人民政府食品安全监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。( )