123.申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。( )

53.四季豆含有以下哪钟天然毒素,如果没有煮熟,会导致食物中毒:( )

52.发芽土豆含有以下哪一类化学物质,可造成食物中毒:( )

51.亚硝酸盐食物中毒的症状是:( )

50.食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:( )

49.熟食品(成品)在8℃至60℃之间的常温下存放,安全的保存时间应小于:( )

48.最常见引致急性肠胃炎的病毒是:( )

47.食品安全管理员的职责包括:( )

46.以下哪一项有关河豚中毒的描述是正确:( )

45.以下哪一项有关食品安全管理员的要求是正确:( )

44.以下关于食品召回的做法中错误的是( )