128.以下哪项属于规范性文件( )

5.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。( )

4.学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。( )

3.中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。( )

2.任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。( )

1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。( )

181.生产食品、食品添加剂的受托方不必取得许可。( )

180.食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。( )

179.通过评价的食品快速检测方法,可以作为行政处罚的依据。( )

178.国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。( )

177.乡镇人民政府、街道办事处应当建立食品安全协管员或者信息员等队伍,协助食品安全监督管理部门做好食品安全工作。( )