6.利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向( )提交相关产品的安全性评估材料。

24.从事食品销售应具有与所销售的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。( )

23.现制现售的食品,当天没有卖完,可以回收加工后再次销售。( )

22台湾、香港进口的预包装食品可以用繁体中文标签。( )

21.可以用切过生肉的菜板切熟食。( )

20.食品销售企业应当制定食品安全事故处置方案。( )

19.食品销售经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。( )

18.天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。( )

17.添加了食品添加剂的食品一定不安全。( )

16.实行统一配送经营方式的食品销售企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。( )

15.食品销售企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。( )