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动物实验上岗证试题
1,790
多选题

374. 维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,下列属于脂溶性维生素的有: ( )

A
  维生素 A
B
  维生素 D
C
  维生素 E
D
  维生素 K
E
  维生素 B6

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

**解析:** 维生素根据其溶解性不同,主要分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。 1. **脂溶性维生素**: * 这类维生素不溶于水,但溶于脂肪和有机溶剂。 * 它们主要随脂质被吸收,并在体内(主要是肝脏)储存,排泄较慢,因此过量摄入容易在体内蓄积引起中毒。 * 常见的脂溶性维生素包括:**维生素A、维生素D、维生素E、维生素K**。记忆口诀常为“ADEK”。 2. **水溶性维生素**: * 这类维生素易溶于水,不易在体内储存,多余的部分通常随尿液排出体外,因此需要经常从食物中补充。 * 主要包括:**B族维生素**(如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸等)和**维生素C**。 **选项分析:** * **A. 维生素 A**:属于脂溶性维生素。 * **B. 维生素 D**:属于脂溶性维生素。 * **C. 维生素 E**:属于脂溶性维生素。 * **D. 维生素 K**:属于脂溶性维生素。 * **E. 维生素 B6**:属于B族维生素,是水溶性维生素。 因此,属于脂溶性维生素的是 A、B、C、D。 **正确答案:ABCD**
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