119. ______是草食性反刍动物。 ( )

**解析：** 本题考查动物的消化系统特征及食性分类。 1. **反刍动物的定义**： 反刍动物（Ruminants）是指偶蹄目反刍亚目的动物。它们最显著的特征是拥有复杂的复胃（通常分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个室）。进食时，食物初步咀嚼后吞入瘤胃储存，休息时将半消化的食物返回口中再次细细咀嚼（即“反刍”），然后再吞咽进入后续胃室进行消化这类动物绝大多数为草食性。 2. **选项分析**： * **A. 牛**：属于偶蹄目牛科，是典型的草食性反刍动物，具有四个胃室，会进行反刍。符合题意。 * **B. 马**：属于奇蹄目马科，虽然是草食性动物，但它是**非反刍动物**。马的消化系统特点是盲肠发达，依靠微生物在盲肠中发酵分解纤维素，不具备反刍功能。不符合题意。 * **C. 羊**：属于偶蹄目牛科（或羊亚科），与牛一样，也是典型的草食性反刍动物，具有复胃结构，会进行反刍。符合题意。 * **D. 兔**：属于兔形目，虽然是草食性动物，但它是**非反刍动物**。兔子具有独特的“食粪癖”（重新摄入软粪以吸收维生素B和K等营养），其消化主要依靠发达的盲肠，不具备反刍动物的复胃结构。不符合题意。 **结论：** 牛和羊均具备反刍动物的生理特征且为草食性。 故正确答案为：**AC**