590. 实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成,饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸,才能被吸收。体内 能合成,不需要由饲料中供给的氨基酸,它是______。 ( )

**解析：** 氨基酸是蛋白质的基本组成单位。根据动物体内能否合成以及是否必须从饲料中摄取，氨基酸通常分为两类： 1. **必需氨基酸（Essential Amino Acids）**：指动物体内不能合成，或者合成速度不能满足机体需要，**必须**由饲料供给的氨基酸。如果缺乏，会影响动物的生长、健康甚至生存。 2. **非必需氨基酸（Non-essential Amino Acids）**：指动物体内**能够利用其他物质合成**，不需要完全依赖饲料直接供给的氨基酸。虽然称为“非必需”，但这并不意味着它们对生命活动不重要，而是指在营养供给上非“必须”直接从食物中获取，因为机体可以自行制造。 **选项分析：** * **A. 必需氨基酸**：定义与题干描述相反，必需氨基酸是体内不能合成或合成不足，必须由饲料供给的。 * **B. 非必需氨基酸**：符合题干描述，即体内能合成，不需要由饲料中专门供给（尽管饲料中通常也含有）。 * **C. 植物性氨基酸** & **D. 动物性氨基酸**：这不是根据合成能力进行的分类，且氨基酸本身没有严格的植物性或动物性之分，它们是构成所有生物蛋白质的通用单元。 因此，体内能合成、不需要由饲料中专门供给的氨基酸是**非必需氨基酸**。 **正确答案：B**