251. 饲养人员和兽医技术人员应________进行健康检查, 患有传染病的人员不应从事实验动物工作。 ( )

**解析：** 根据《实验动物管理条例》及相关生物安全实验室管理规定，从事实验动物工作的人员（包括饲养人员和兽医技术人员）直接接触实验动物及其排泄物、垫料等，存在感染人畜共患病或影响实验动物微生物等级的风险。 为了保障人员健康以及实验动物的质量标准，规定要求相关人员必须**每年**进行一次健康检查。如果检查发现患有传染病（特别是人畜共患传染病），应立即调离实验动物工作岗位，以防止疾病传播给动物或污染实验环境。 * **A. 每月**：频率过高，不符合常规体检管理成本与必要性。 * **B. 每年**：符合相关法规对从业人员健康监测的标准周期。 * **C. 每季度**：通常针对特定高风险岗位或出现疫情时的临时措施，非常规标准。 * **D. 每三年**：间隔时间过长，无法及时发现潜在的健康风险。 因此，正确答案是 **B**。