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判断题
707. 氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。前者是动物体内不能合成或合成速度及数量 不能满足正常生长需要. 必须由饲料中供给的氨基酸; 后者是体内能合成,不需要由饲料中供给的氨基酸。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
**解析：**
本题考查的是动物营养学中关于氨基酸分类的基本概念。
1. **必需氨基酸（Essential Amino Acids）**：
* **定义**：指动物机体自身不能合成，或者合成的速度和数量无法满足其正常生长、发育及维持健康需要，必须通过饲料（食物）直接供给的氨基酸。
* **特点**：“必需”意味着外源性摄入是必须的。例如，对于大多数哺乳动物而言，赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等属于必需氨基酸。
2. **非必需氨基酸（Non-essential Amino Acids）**：
* **定义**：指动物机体可以利用体内的其他物质（如碳水化合物代谢中间产物、其他氨基酸等）自行合成，且合成量通常能满足机体需求，因此不一定非要由饲料直接供给的氨基酸。
* **特点**：“非必需”并非指这些氨基酸对生命活动不重要，而是指在饮食中不是“必须”直接提供的，因为体内可以合成。例如，丙氨酸、谷氨酸等。
**结论：**
题干中对“必需氨基酸”和“非必需氨基酸”的定义描述准确，符合动物生理学和营养学的标准定义。
因此，该说法是**正确**的。
题目纠错
动物实验上岗证试题
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